# AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION H/F EN ALTERNANCE

Référence

MANHRTLSE0622

 

Formation(s)

[Mise à niveau Hôtellerie Restauration](/formations/bts-diplomes-d-etat/mise-a-niveau-hotellerie-restauration-montpellier)

 

 

Type de contrat

Alternance

 

Etablissement

[Toulouse](/ecole-commerce-toulouse)

 

 

Secteur

[Événementiel](/alternance-evenementiel)

 

 [ Je postule ](/depot-de-cv?offer=175) 

 



  **ESICAD Toulouse** recherche pour l'un de ses partenaires, une collectivité dynamique de l'ouest toulousain, un(e) apprenti(e) agent polyvalent de restauration !

**Une formation ou un emploi : Pourquoi pas les deux ?** Préparez dès maintenant votre prochaine rentrée : faites le choix d'une formation professionnalisante, profitez des avantages d'un contrat en alternance et décrochez votre [MISE A NIVEAU EN HOTELLERIE RESTAURATION](/formations/bts-diplomes-d-etat/mise-a-niveau-hotellerie-restauration-montpellier) à ESICAD Toulouse afin d'intégrer par la suite le [BTS Management de l'Hôtellerie Restauration](/formations/bts-diplomes-d-etat/bts-hotellerie-restauration-option-b-montpellier) !

## VOS MISSIONS

Vous contribuerez aux activités principales suivantes :

- Préparer son matériel
- Aider à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d’hygiène
- Présenter les mets de manière agréable
- S’exprimer clairement avec langage modéré et adapté
- Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires à l’avance
- Assurer le service des repas et adopter une attitude d’accompagnement auprès des convives durant le temps de repas
- Nettoyer matériels et locaux
- racer et enregistrer les relevés de contrôles HACCP

## VOTRE PROFIL

- Vous souhaitez préparer une mise à niveau en Hôtellerie Restauration.
- Neutralité, Discrétion et Conscience professionnelle font partie de vos qualités
- Rigueur dans l’application des règles, des protocoles et des contrôles en matière d’hygiène et de sécurité.
- Respect, action collective, entraide, adaptabilité, disponibilité

## MODALITES

**Pour postuler à cette offre, vous devez impérativement remplir un dossier de candidature et vous inscrire dans notre école.**

- *Type de contrat : alternance, en contrat de professionnalisation ou d’apprentissage*
- *Durée : 12 mois, temps plein*
- *Lieu de travail : périphérie de Toulouse*
- *Salaire : à calculer selon votre âge et votre niveau d’études*



 

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