# Cuisinier - Alternance BTS MHR (H/F)

Référence

BTSMHRTLSE0126

 

Formation(s)

[BTS Management en Hôtellerie-Restauration (MHR) option A](/formations/bts-diplomes-d-etat/bts-hr-hotellerie-restauration-option-a-montpellier)

[BTS Management en Hôtellerie-Restauration (MHR) option B](/formations/bts-diplomes-d-etat/bts-hotellerie-restauration-option-b-montpellier)

[BTS Management en Hôtellerie-Restauration (MHR) option C](/formation/bts-hotellerie-restauration-option-c-montpellier-toulouse)

 

 

Type de contrat

Alternance

 

Localisation

Toulouse

 

Etablissement

[Toulouse](/ecole-commerce-toulouse)

 

 

Secteur

[Événementiel](/alternance-evenementiel)

 

 [ Je postule ](/depot-de-cv?offer=484) 

 



  **Offre : Cuisinier en alternance**

**Secteur d’activité :** Restauration

## MISSIONS

- Participer à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des fiches techniques
- Assurer la mise en place avant les services
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises
- Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et au travail en équipe

## PROFIL

- Étudiant(e) en BTS Hôtellerie-Restauration (option cuisine)
- Motivé(e), dynamique et passionné(e) par la gastronomie
- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress du service
- Sens de l’organisation, rigueur et ponctualité
- Première expérience en cuisine appréciée



 

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