Diététicien

Hôtellerie - Restauration - Tourisme

Le/la diététicien(ne) joue un rôle clé dans la santé et le bien-être des patients ou clients. Il/elle évalue les besoins nutritionnels, élabore des plans alimentaires personnalisés et accompagne les personnes dans l’adoption d’une alimentation équilibrée.

En relation permanente avec les patients, les familles et parfois les équipes médicales ou les établissements alimentaires, il/elle doit faire preuve d’écoute, de pédagogie et de rigueur scientifique.

 

Quelle formation suivre pour devenir Diététicien(ne) ?

Le métier de diététicien(ne) est accessible après un BTS Diététique et Nutrition, proposés par l’école de commerce ESICAD permettent d’accéder à ce poste et d’acquérir les connaissances en nutrition, biochimie, physiologie et en suivi des patients.

 

Missions :

  • Évaluer l’état nutritionnel des patients ou clients
  • Élaborer des programmes alimentaires adaptés à chaque profil
  • Conseiller et accompagner les patients dans leur suivi alimentaire
  • Sensibiliser et informer sur les bonnes pratiques alimentaires
  • Collaborer avec les équipes médicales ou les établissements pour assurer une prise en charge cohérente
  • Suivre l’évolution des patients et ajuster les recommandations en conséquence
  • Participer à la prévention et à la promotion de la santé au travers de programmes éducatifs

 

Soft skills :

  • Écoute et empathie
  • Sens de la pédagogie et de la communication
  • Rigueur scientifique et organisation
  • Capacité à analyser et à personnaliser les recommandations
  • Autonomie et sens des responsabilités
  • Adaptabilité et travail en équipe

Formation(s) liée(s)