ALTERNANCE BTS MHR Commis de Cuisine

ESICAD Montpellier recrute un.e commis de cuisine pour l'une de ses entreprises partenaires. 

En contrat d'alternance le commis exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent.

Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie ou du cuisinier, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : 

• aider à la mise en place
• préparer les garnitures
• en deuxième année de BTS le poste évoluera vers des responsabilités.

Profil : 

• Forte motivation
• Sens de la discipline
• Aptitudes à travailler en équipe
• Préparation d'un BTS Management en Hôtellerie Restauration option B

Formation financée dans le cadre du contrat d'apprentissage pour la rentrée 2025