BTS Management en Hôtellerie-Restauration (MHR) option B
BTS-HOTELLERIE-RESTAURATION-OPTION-B

Métiers du BTS Management en Hôtellerie - Restauration Option B

Gouvernant(e)

Le ou la gouvernant(e) est responsable de la propreté, de l’hygiène et du confort des chambres et…

[+]

Commis de Cuisine

Le commis de cuisine est le premier maillon de la brigade. Il aide les chefs et cuisiniers dans l…

[+]

Serveur

Le serveur ou la serveuse joue un rôle essentiel dans le bon déroulement du service en restaurant,…

[+]

Directeur/Directrice de restaurant

Directeur/Directrice de restaurant Le Directeur de restaurant, qu’il travaille pour un…

[+]

Chef de cuisine

Le Chef de cuisine travaille seul ou à la tête d’une brigade composée, selon l’importance du…

[+]