Chef de rang en alternance (h/f)

Référence : AM02
Etablissement : Montpellier
Domaine : BTS Management en Hôtellerie-Restauration (MHR) option A
Type de poste :
Type de contrat : Alternance
Secteur : Hôtellerie-Restauration
Localisation : Balaruc-les-bains
2019-01-23

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Pour le compte d’un restaurant semi-gastronomique situé à Balaruc les bains , nous recherchons un chef de rang (H/F) pour préparer un BTS Managamenet Hôtellerie Restauration option A.

Le poste

  • Accueil du client servie du vin annonce des plats veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables.
  • Sous l'autorité du maître d'hôtel et après la prise commande faite par ce dernier, le chef de rang fait le service à table et débarrasse.
  • Il assure le remise en place de la salle après le service.

Profil recherché : 

  • BAC technologique Hôtelier ou BAC général avec Mise à niveau HR
  • Anglais bon niveau apprécié.

 

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