Alternance Employé Polyvalent de Restauration H/F

ESICAD Montpellier, école de commerce et de management, recrute pour un établissement partenaire spécialisé dans la restauration un·e alternant·e en Mise à Niveau Hôtellerie-Restauration.

Vos missions :

• Accueillir et renseigner les clients.
• Prendre les commandes et assurer leur préparation.
• Participer à la mise en place avant le service.
• Préparer et dresser les plats et boissons.
• Assurer le service en salle ou au comptoir.
• Débarrasser et nettoyer les tables et les espaces de restauration.
• Participer à la plonge et au rangement du matériel.
• Réceptionner et ranger les marchandises.
• Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer au bon fonctionnement général de l’établissement.

Profil recherché :

• Vous préparez une Mise à Niveau Hôtellerie-Restauration en alternance.
• Vous êtes dynamique, motivé·e et aimez le travail en équipe.
• Vous avez le sens de l’accueil et du service.
• Vous êtes organisé·e, ponctuel·le et polyvalent·e.
• Vous êtes à l’aise dans un environnement rythmé.
• Vous souhaitez développer vos compétences dans le secteur de la restauration.

Localisation : Montpellier

Type de contrat : Alternance

Région : Occitanie

Rythme : Selon calendrier d’alternance ESICAD Montpellier