Employé polyvalent en restauration rapide H/F

Référence : OB01
Etablissement : Montpellier
Domaine : BTS Management Commercial Opérationnel (MCO)
Type de poste : Commerce
Type de contrat : Alternance
Secteur :
Localisation : Montpellier
2018-01-23

ESICAD, école de commerce située à Montpellier, recrute un Employé Polyvalent en restauration rapide H/F en alternance pour une enseigne nationale de restauration. 

 

Vous préparez un BTS Management des Unités Commerciales en contrat de professionnalisation pour la rentrée 2018.

LES MISSIONS : 

  • Renseigner le client sur la composition des produits et enregistrer sa commande
  • Effectuer la préparation de certaines commandes
  • Cuire ou réchauffer des aliments et réaliser l'assemblage
  • Organiser la présentation des produits, chauds ou froids en vitrine, et effectuer l'approvisionnement en cours de service
  • Effectuer les opérations d'encaissement
  • Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve, ...
  • Effectuer l'entretien de la salle, du matériel et des équipements de la cuisine

 

PROFIL RECHERCHÉ : 

Titulaire d'un Baccalauréat., vous souhaitez préparer un BTS Management des Unités Commerciales en contrat de professionnalisation pour la rentrée 2018

 

  • Faire preuve de dynamisme et de réactivité : une bonne vitesse d'action est recommandée.
  • Montrer une grande adaptabilité : les équipiers sont souvent amenés à occuper des postes différents d'une journée à l'autre. 
  • Avoir une excellente présentation, un sens du contact (avec la clientèle). 
  • Avoir une forte motivation, une bonne résistance physique (travail en station debout toute la journée, être rapide et réactif en période d'affluence). 
  • Savoir s'organiser, se montrer disponible. Avoir une bonne faculté de concentration.

Cette opportunité professionnelle vous intéresse? Envoyez votre candidature (CV et lettre de motivation) en cliquant sur le lien suivant.