BTS Management en Hôtellerie-Restauration (MHR) option A
BTS-HOTELLERIE-RESTAURATION-OPTION-A

Métiers du BTS Management en Hôtellerie - Restauration Option A

Responsable hygiène alimentaire

Le responsable hygiène alimentaire est un professionnel chargé de garantir le respect des normes d…

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Gouvernant

Le gouvernant est un professionnel de l’hôtellerie chargé d’assurer la propreté, l’hygiène et le…

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Commis de Cuisine

Le commis de cuisine est un professionnel de la restauration qui constitue le premier niveau de la…

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Serveur

Le serveur est un professionnel de la restauration chargé d’assurer le bon déroulement du service…

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Maître d’hôtel

Le maître d’hôtel joue un rôle essentiel dans les établissements de restauration haut de gamme…

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